'Wine/프랑스' 카테고리의 글 목록 14개

2018 샴페인_최고의 빈티지가 될 수 있을까?

Wine/프랑스 · 2018. 8. 3. 23:21

2018 샴페인_최고의 빈티지가 될 수 있을까?

▒ 2018 샴페인_최고의 빈티지가 될 수 있을까? 2018년 올해 프랑스 샴페인(Champagne) 지역의 포도 수확량은 우리가 기억하는 중의 가장 높은 생산량을 기록하는 해로 기억될 것입니다. 그만큼 올해의 포도 작황이 좋았다는 말이겠죠. 하지만 노련한 지역의 생산자들은 발 빠르게 적정한 생산량 조절에 들어갔다고 합니다.▒ 샴페인_판매 예측에 따라 생산량을 정한다? 매년 최대 생산량을 결정하기 위해 수확 전 회의를 여는 Comite Champagne(CIVC)은 올해도 어김없이 7월 24일에 전체회의를 거쳐 헥타르 당 10,800kg으로 결정하였다. 이것은 작년의 양과 같으며 향후 몇 년간 샴페인의 소비량이 소폭 상승할 거라 예상했지만 2018년 올해는 샴페인 시장이 안정될 것이라는 지역의 기대가 반..

남부 론 Gabriel Meffre Condrieu Laurus

Wine/프랑스 · 2018. 5. 4. 23:28

남부 론 Gabriel Meffre Condrieu Laurus

▒ IntroLifestyle Trend & Wine Story_Ackli™ 안녕하세요! '에클리' 입니다. 오늘은 오랫동안 저의 발이 되어주었던 자동차를 바꾸는 날이었습니다. 새로운 자동차를 구매해서 좋기도 했지만, 막상 타던 차를 떠나보내면서 뒷모습을 보고 있자니 마음이 썩 좋지는 않더군요. 그래도 새로 맞이한 듬직한 녀석을 보니 마음이 한결 나아지는 건 나만 드는 생각인가? 역시 사람은 간사한 동물인가 봅니다. 2018 Vinexpo in Newyork 와인 박람회 Wine Spectator 90+ Club이 선정한 와인. 이 전 포스팅에서는 프랑스 남부지방 랑그독-루씨옹 지역의 Chateau Tourril Minervois Philippe 2011 빈티지에 대해서 알아보았습니다. 오늘 소개해 드릴..

부르고뉴 샹볼뮤지니 2005 와인 분양합니다

Wine/프랑스 · 2018. 5. 2. 21:28

부르고뉴 샹볼뮤지니 2005 와인 분양합니다

▒ Intro"분양합니다" 안녕하세요! '에클리' 입니다. 오늘은 하루 종일 내리는 비가 왜 이리 반갑던지요. 어제까지 하늘을 가득 메운 미세먼지로 인해 목이 많이 아파서 오늘 내리는 비가 더욱 반가웠습니다. 이제는 마음 편히 창문을 열 수도 없는 세상이 와 버렸네요. 그래서 하루 일과를 끝내고 부리나케 집으로 복귀했답니다. 그리고 오랜만에 개인적으로 소장하고 있는 와인들을 꺼내 그동안 쌓인 먼지들을 닦아주었습니다. 그래서 오늘은 제가 소장하고 있는 와인 중의 하나를 소개하는 포스팅을 하려고 합니다. 프랑스 부르고뉴 본 로마네(Vosne-Romanee)에 위치한 Domaine Meo-Camuzet Chambolle Musigny 1er 2005 빈티지 입니다. 혹시 분양 받으실 의향이 있으시다면 댓글 부..

아메리카컵 출전 요트선수_와이너리 경영자 되다

Wine/프랑스 · 2018. 5. 2. 01:34

아메리카컵 출전 요트선수_와이너리 경영자 되다

▒ IntroLifestyle Trend & Wine Story_Ackli™ 안녕하세요! '에클리' 입니다. 여러분! 일 년 내내 날씨가 좋아서 프랑스 사람들이 가장 살고 싶어하는 곳으로 꼽히며, Little Paris 라고 불리우는 곳은 어디일까요? 네, 바로 프랑스 남부지방의 랑그독 루씨옹(Languedoc-Roussillon) 입니다. 지중해 연안을 둘러싸고 위치한 랑그독 루씨옹은 남부 특유의 여유로움과 친근함을 잘 느낄 수 있는 지역이며, 떼제베(TGV)로 파리에서 3시간이면 도착할 수 있습니다. 2018 Vinexpo in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Club 선정된 오늘 소개해 드릴 와인은 랑그독 루씨옹 지역의 샤또 투어릴 Chateau Tourril Minerv..

AXA그룹이 소유한 보르도 와이너리_Chateau Pibran

Wine/프랑스 · 2018. 4. 30. 00:09

AXA그룹이 소유한 보르도 와이너리_Chateau Pibran

▒ Intro Lifestyle Trend & Wine Story_Ackli™ 안녕하세요! '에클리' 입니다. 오늘 한낮의 기온이 20도를 웃돌아서인지 냉면 생각이 간절하더군요. 그래서 집에와 냉면 한 그릇과 돼지 갈비살을 삶아 맛있는 한 끼를 해결했답니다. 여러분들은 오늘 하루 어떠셨나요? 2018 Vinexpo in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Club 에 선정된 와인들을 소개하고 있는데요. 이 전 포스팅에서는 보르도의 우안. 프롱삭(Fronsac)에 위치한 미쉘롤랑의 걸작 중의 하나인 Chateau Fontenil Fronsac 2014 빈티지에 대해서 알아 보았습니다. 오늘은 프랑스 생명보험회사 AXA그룹이 소유한 와이너리 중의 하나인 보르도 좌안. 뽀이악(Pauil..

미쉘 롤랑의 걸작_Chateau Fontenil Fronsac

Wine/프랑스 · 2018. 4. 23. 17:54

미쉘 롤랑의 걸작_Chateau Fontenil Fronsac

▒ Intro안녕하세요! '에클리' 입니다. 아침에 일어나 집 앞에 흐르는 천(川)을 보니 간밤에 꽤 많은 비가 온 것 같습니다. 농업에 종사하시거나 취미로 텃밭을 가꾸시는 분들에게는 반가운 단비에 흐뭇해하시며 올 한 해의 농사를 기분좋게 시작하실 수 있을 것 같습니다. 와인을 만드는데에 필요한 포도도 그 해의 기후와 환경조건에 따라서 품질에 영향을 받아 와인 빈티지의 좋고 나쁨의 기준을 통해서 가격이 천차만별 달라지기도 합니다. 우리가 흔히 접하는 생활농산물 처럼 말이죠. 2018 Vinexpt in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Club 선정한 와인. 이 전 포스팅에서는 프랑스 남부 론(Rhone) 지역의 '노래하는 매미의 포도밭' Domaine Chante Cigale ..

노래하는 매미의 포도밭 Domaine Chante Cigale

Wine/프랑스 · 2018. 4. 18. 21:31

노래하는 매미의 포도밭 Domaine Chante Cigale

▒ Intro안녕하세요! '새로운 라이프 스타일 트렌드와 다양한 와인이야기' 하는 블로그_에클리노트™ 입니다. 오늘은 아침부터 네이버 실시간 검색어에 '종전' 이라는 단어가 상위에 랭크되어 있었습니다. 이 이야기는 현재 미국대통령 도널드 트럼프가 직접 말 했다고 하는데요, 전직 사업가였던 트럼프가 어떤 의도를 가지고 한 말인지 앞으로 그의 행보가 궁금해 집니다. 이전 포스팅에서는 2018 Vinexpo in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Club 선정된 프랑스 남부 론(Rhone) 지역의 샤또 네프 뒤 파프(Chateauneuf-du-Pape) 마을의 도메인 바르빌(Domaine Barville) 2015 빈티지에 이어서 오늘은 같은 마을의 도메인 '노래하는 매미의 포도원' ..

남부 론 샤또네프 뒤 파프 Domaine Barville

Wine/프랑스 · 2018. 4. 17. 03:08

남부 론 샤또네프 뒤 파프 Domaine Barville

▒ Intro안녕하세요! '에클리' 입니다. 여러분은 믿었던 사람에게 실망을하거나, 어제는 둘도 없는 친구가 오늘은 적이 되었던 경험이 있으신가요? 항상 상대에게 기대하거나 바라지 않고 필요하면 내어주는 삶을 살려고 노력하지만 때로는 무릎이 꺽일만큼 힘이 빠질때도 있는 것 같습니다. 오늘 소개해 드릴 와인은 교황의 '아비뇽유수' 로 유명한 프랑스 남부 론(Rhone) 지방의 샤토네프 뒤 파프(Chateauneuf-du-Pape) 마을의 Maison Brotte Domaine Barville 2015 빈티지에 대해서 알아보겠습니다. 이번 2018 Vinexpo in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Club 선정된 와인 중의 하나 입니다._에클리노트™ ▒ Chateauneuf-du..

부르고뉴 꼬르동 샤를마뉴 Corton Charlemagne

Wine/프랑스 · 2018. 4. 14. 03:08

부르고뉴 꼬르동 샤를마뉴 Corton Charlemagne

▒ Intro안녕하세요! '에클리' 입니다. 3일 전, 구글에서 애드센스 최종 승인 메일을 받았습니다. 요즘 '애드고시' 라고 할 정도로 많은 분들의 관심인 'Adsense' 이지만 승인 받기까지는 긴 기다림이 필요한 것 같습니다. 이미 다른 블로그에 관련 포스팅이 많이 있으니 참고하시고 혹시라도 풀리지 않으신다면 언제든지 댓글로 문의 해 주시기 바랍니다. 그럼, 2018 Vinexpo in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Club 선정한 부르고뉴 터줏대감 'Bouchard Pere et Fils' 의 3번째 와인, 꼬르동 샤를마뉴(Corton Charlemagne) 2015 빈티지에 대해서 알아보겠습니다._에클리노트™ ▒ Bouchard Pere et Fils Corton C..

부르고뉴 아기예수의 포도밭 L'Enfant Jesus

Wine/프랑스 · 2018. 4. 8. 00:14

부르고뉴 아기예수의 포도밭 L'Enfant Jesus

▒ Intro 안녕하세요! '에클리' 입니다. 2018 Vinexpo in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Wine Club 에 선정된 약 40여가지의 와인이야기를 포스팅 중 입니다. 소소하고 재미난 와인이야기. 그리고 와인을 선택하시는데에 가이드 역할이 될 거라 생각합니다. 올해 Bouchard Pere et Fils와인 3가지 선정되었으며, 이전 포스팅에서는 첫 번째, Clos de la Mousse 2014 빈티지에 대해서 알아 보았습니다. 오늘은 부르고뉴 '아기예수의 포도밭' 랑팡 제쥐 L'Enfant Jesus 2015 빈티지에 대해서 이야기 하겠습니다._에클리노트™ ▒ Vignes de L'Enfant Jesus 2015 (point 94) ▒ 태양왕 루이 14세의 ..

부르고뉴 끌로 드 라 무스 Clos de la Mousse

Wine/프랑스 · 2018. 4. 5. 01:37

부르고뉴 끌로 드 라 무스 Clos de la Mousse

▒ Intro 안녕하세요! '에클리' 입니다. 오늘은 아침부터 저희 집 베란다 세탁실에 있는 가스 건조기에 연결된 배기구 안으로 직박구리 부부가 집을 짓는 바람에 한바탕 소동을 피웠습니다. 찾아보니 직박구리는 4월 부터 번식기라고 하니 앞으로 두 달 정도는 함께 살아야 할 것 같습니다. 이전 포스팅에서는 스페인의 Alavesa 에 위치한 Bodegas Pujanza 와이너리에서 생산한 Hado 2015 빈티지에 대해서 알아 보았습니다. 오늘은 프랑스 부르고뉴로 가 보겠습니다. 이번 2018 Vinexpo in Newyork 와인박람회 Wine Spectator 90+ Club 에서 3종류의 와인이 선정되었습니다. 바로 Cote d'Or 에서 가장 오래된 터줏대감 Bouchard Pere & Fils 에서..

부르고뉴 네고시앙, 알베르 비쇼 Albert Bichot

Wine/프랑스 · 2018. 3. 18. 19:07

부르고뉴 네고시앙, 알베르 비쇼 Albert Bichot

안녕하세요! '에클리' 입니다. 이전 포스팅에서 알베르비쇼 (Albert Bichot)의 끌로 드 라 로쉐 (Clos de la Roche)와 뫼르소 레 샤름(Meursault les Charmes)에 대해 이야기 했습니다. 이번 포스팅에서는 그 두가지 와인을 양조한 프랑스 부르고뉴의 네고시앙(Negociant) Albert Bichot에 대해서 잠깐 알아보고 갈까합니다. _에클리노트™▒ Albert Bichot (est.1831 based Beaune)Albert Bichot는 1831년에 설립된 가족경영 중심의 Negociant이자 포도밭, 와이너리, 셀러 등을 소유한 회사이며 Beaune에 위치하고 있다. Alberic Bichot는 현재 이 가업을 맡고있는 6세대 경영자이며 유기농 포도재배 방식을..

뫼르소 레 샤름 Meursault les Charmes

Wine/프랑스 · 2018. 3. 17. 21:36

뫼르소 레 샤름 Meursault les Charmes

안녕하세요! '에클리' 입니다. 이전 포스팅에서는 2018 Wine spactator 90+ club 이벤트에 선정된 와인 중 첫번째, 프랑스 부르고뉴 지방의 네고시앙 알베르 비쇼(Albert Bichot)가 양조한 끌로 드 라 로쉐(Clos de la Roche) 그랑 크뤼(Grand Cru) 에 대해서 알아보았습니다. 오늘은 그 두번째 역시 부르고뉴 지방의 Albert Bichot가 양조한 화이트와인 뫼르소 레 샤름(Meursault les Charmes) 프리미어 크뤼(Primier Cru) 입니다. 올해에는 Albert Bichot 의 2015 빈티지 레드와 화이트 두가지 모두 상위를 차지하는 영광을 누렸습니다. _에클리노트™ ▒ Meursault les Charmes 2015 by Albert ..

부르고뉴 끌로 드 라 로쉐 Clos de la Roche

Wine/프랑스 · 2018. 3. 16. 18:40

부르고뉴 끌로 드 라 로쉐 Clos de la Roche

안녕하세요! '에클리' 입니다. 이전 포스팅에서 2018 Vinexpo Newyork 와인박람회 포스팅에 이어서 박람회 이벤트 중 Wine Spectator 90+ Wine club. 와인스펙터가 선정한 약 50가지 정도의 와인 이야기를 하나하나 풀어가보는 시간 가져보도록 하겠습니다. 오늘은 그 첫번째로 프랑스 부르고뉴의 네고시앙 알베르 비쇼(Albert Bichot)가 양조한 끌로 드 라 로쉐(Clos de la Roche) 2015 빈티지 입니다. 최상위 점수 93~96점을 받았군요. 이미 알고 계신 분들은 다시 한번 즐겁게 봐주시고 모르셨던 분들은 참고하시어 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. _에클리노트™ 끌로 드 라 로쉐(Clos de la Roche)는 모레이 생 드니(Morey-Saint..

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